日前，重庆市璧山区大兴镇万民村种植的300亩金丝皇菊进入采收期，当地村民正抓住晴好天气的有利时机，将色泽鲜亮、品质上乘的鲜花采摘入篓。

金丝皇菊是一种药食同源的花朵，因为颜色是金黄色，外形美观，气味芳香，被誉为“菊花之皇”，主要用于制作菊花茶，具有“香、甜、润”三大特点，很受市场欢迎。走进万民村金丝皇菊种植基地，放眼望去，一朵朵金灿灿的金丝皇菊开满山坡，好似给大地披上了一层“黄金甲”。“今年我们基地种植了300亩金丝皇菊，采摘期有一个月，预计采收鲜花27万斤。”万民村党总支书记吴秋伯告诉记者。

整筐整筐金灿灿的花朵甚是喜人，但新鲜的金丝皇菊并不适合长期贮存和运输，鲜花采摘后需要马上进行加工烘烤。为了提升金丝皇菊的质量，重庆璧山的中医院每年这个时候都会安排中药材方面的专家在现场蹲点守候，不仅在采摘、分拣环节帮助村民，还会在烘房提供烤制技术指导，严格把控鲜花的烘烤温度和时间，最大程度保留金丝皇菊有效成分的含量。

“金丝皇菊很娇嫩，在烘烤的时候不能受挤压，温度要保持在40-60℃，里面的氨基酸、黄酮类化合物等成分才不会大量流失。”璧山区中医院党委副书记杨济华表示，作为万民村的对接帮扶单位，璧山区中医院对金丝皇菊的育苗、田间管理和烘烤高度重视，特别在金丝皇菊烘烤过程中更是派出专家全程给予技术指导，尽量减少菊花有效成分的流失，保证菊花质量。

据了解，该村采收的金丝皇菊鲜花烘烤后得干花3.6万斤，总产值达450万元。当地还计划未来用村内闲置土地增加种植面积，继续完善基地配套设施建设，扩宽金丝皇菊产品销售渠道和市场，带动村民增收致富。(完)

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