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蒙牛2021年报:“鲜能力”布局完成鲜奶业务持续超高速增长

来源:中国网 作者:苏婉蓉 发布时间:2022-04-01 14:59

日前,蒙牛乳业首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会业绩公告显示,2021年,蒙牛收入达881.415亿元,同比增长15.9%,归母净利润为50.255亿元,同比增42.6%,实现再创一个新蒙牛五年战略强开局其中,蒙牛鲜奶业务继续领跑全行业核心品牌每日鲜语销售额近翻倍增长,是行业增速的5倍

每一口都鲜 打造行业新标杆

新鲜,美味,高营养,是蒙牛鲜奶产品的鲜明标签作为核心品牌之一的每日鲜语,凭借更多鲜活营养,更香醇口感,在2021年再次成为当之无愧高端鲜奶市场标杆,成功创造出不可复制的每日鲜语模式

每日鲜语自问世起就在鲜能力上不断突破GAP一级标准的优质牧场奶源,开创性运用原生锁鲜工艺,为消费者提供更安全,更营养,更健康,更浓醇的高品质鲜奶2021年,每日鲜语在营养,品质,研发全面实现更进一步:对标欧盟标准,实现全系列升级,成为中国首款SGS认证产品品质达欧盟标准的鲜奶,新建工厂,全国布局,鲜布局基本完成,支撑更好的消费者体验

同时,每日鲜语深度践行可持续发展理念2021年4月,每日鲜语联合陶氏公司及华东理工大学使用200kg每日鲜语回收塑料瓶共同打造出中国第一条废塑料再生环保路,11月,每日鲜语品牌获2021年度TBI年度人气品牌奖,年度最具社会责任品牌奖,诠释了行业头部品牌在可持续发展理念上的领鲜思考

各环节都新 实现全业态裂变式增长

短短几年,蒙牛鲜奶业务便实现了从0到亿级的裂变式增长,凭借的正是蒙牛强大的创新能力。

在产品创新上,2021年1月,蒙牛精准洞察精致妈妈们的需求,推出宝宝的第一口鲜奶每日鲜语优护A2鲜牛奶,复购率远超行业均值,4月,每日鲜语在京东超级品牌日上首发了4.0鲜牛奶,以更多优质乳蛋白,再创营养新标杆,6月,联名高端饮品品牌奈雪的茶,推出迷你解馋奶茶,探索鲜奶+品类在包装创新上,在行业内首次推出带香气标签的樱花限量装,与上海迪士尼乐园联名推出夜光限量版, 联合全球三大设计奖大满贯得主潘虎推出虎年限量装等

营销方式也不断创新:全渠道媒体覆盖,超10亿人次触达与此同时,探索区域代言人策略,拉近品牌与本地消费者的亲切感通过数字化创新,私域营销等方式,在抖音,小红书等社交平台与消费者进行沟通与互动,话题和互动量过亿

而在供应链创新上,蒙牛对工厂的制造和生产环节实现了零风险,高品质,准声称,快审核,精工艺全面提升与此同时,蒙牛还按照中国消费者营养膳食特点,设计不同年龄营养需求的细分人群产品,规范三项营养素指标,产品增益性营养素指标高于国家标准,设定限制性营养素最高限量,保证指标优于标准以上,专业保障产品高品质

摘多项金牌 强化竞争壁垒优势

2021年,蒙牛鲜奶业务实现了全档次产品矩阵的市场领先,很大程度上在于渠道精耕策略发挥了重要的作用。AI领域,乐信与业界主流数据服务商开展基于联邦学习的联合建模,目前已应用到风控,获客等业务场景,模型效果提升20%以上;图神经网络应用方面,乐信构建了30亿节点,100亿+关系的异构图谱,利用图算法识别用户风险并应用于高风险交易拦截,风险识别度提升5倍。。

为了让鲜奶触及更多消费者,各品牌以供应链桥头堡布局,快速覆盖核心及潜力区域同时,通过创新引领数字化供应链建设,持续整合冷链业务,完善配送系统,布局新零售的不同场景,实现了线上线下的有效覆盖

渠道方面,蒙牛鲜奶加速线上线下全渠道布局特别在线上,积极布局生鲜电商和O2O平台,与京东,永辉,盒马,美团买菜,叮咚买菜等平台实现战略合作数据显示,蒙牛鲜奶产品在6·18京东直播低温乳制品类销量排名第一,销售额占京东鲜奶产品类别70%,在沃尔玛山姆及永辉的销售份额亦高踞首位,销售额大幅领先其他品牌尤其是每日鲜语品牌还获得了京东2021年度低温乳制品榜金奖,叮咚买菜2021年度最受用户欢迎品牌的荣誉

作为中国乳品市场的极具发展潜力的细分领域,以鲜为名的鲜奶业务向来具有竞争壁垒强,入局要求高的特点,蒙牛凭借优质奶源的建设,完善的产业链布局,精细的冷链物流及零售渠道搭建,充分建立起自身的先发优势,不断满足消费者的高品质生活需求。

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