2022年4月12日盘前，来自安徽合肥的中国炒货第一股洽洽食品发布2021年年报，营收增13.15%，净利润增15.35%同时推出了10派8.5元的分配预案

从棒棒冰，瓜子到坚果，再跨界到面膜，布鞋洽洽食品创始人，安徽前首富陈先保越来越会玩了，并且一再喊出2023年收入过百亿的目标

但面对瓜子已到行业天花板以及坚果入行容易做大难的尴尬局面，陈先保的百亿梦能实现吗。

说起安徽，出名的不只是黄山，徽菜和白酒，安徽更是中国炒货的发源地从百年老字号陶永祥到改革开放之初的傻子瓜子，从享誉全球的瓜子大佬洽洽食品到电商时代崛起的三只松鼠，安徽本土的炒货企业扛起半壁江山

不过在安徽的炒货大军里，洽洽瓜子并不是最早的，但却是最出众的。在疫情防控效果显著，大环境逐步改善的背景下，洽洽食品2021年上半年业绩前好后差。

在创业之前，陈先保曾是安徽省商务厅下属的一家糖烟酒公司的干部，做的是管理工作，在当时是令人羡慕的铁饭碗可是干了10多年后，年近40并且做到科长的陈先保却认为，这不是施展自己才能的人生舞台，毅然辞职下海经商

值得一提的是，陈先保的首个创业项目并不是瓜子而是冷饮。

他把棒棒冰做成双截棍的形状，非常受小朋友的喜爱，而且价格便宜，迅速打开了市场加上之前在糖酒公司的经验，很快赚到了人生第一桶金

棒棒冰业绩突破千万后，陈先保另辟蹊径，瞄准了毫不起眼的炒瓜子。

为了解决炒瓜子吃多了上火，吃完了手脏等痛点，1999年，陈先保研制出煮制瓜子，完美地解决这些问题洽洽瓜子很快爆红，2000年销售额1亿，2008年销售额突破20亿

2011年3月，洽洽食品在深交所中小板成功上市，成为中国炒货第一股，陈先保身价亦由此暴增20亿元2012年，他更是以30亿的身价，登上了当年安徽首富的宝座这在坚果炒货这个微利行业中，是个令人惊叹的财富奇迹

洽洽食品一直是A股市场公认的优等生。

年报显示，2021年共实现营业收入59.85亿元，同比增长13.15%，实现净利润9.29亿元，同比增长15.35%。。

按产品分类，2021年葵花子实现收入39.43亿元，同比增长5.86%，坚果类实现收入13.66亿元，同比增长43.82%。

但深水财经社观察到，2021年，虽然洽洽食品营收增速止住了连续两年的下滑，但净利润增速却出现连续第二年下滑，且下滑幅度高达近50%具体来看，2019年，2020年和2021年，公司净利润同比增幅分别是42.3%，30.73%和15.4%

年报数据显示，洽洽食品营收主力军――葵花子类产品，2021年实现收入39.43亿元，占总营收59.85亿元的65.89%。

但从葵花子类产品收入增速数据看，增长乏力迹象已表露无疑2019年，2020年以及2021年分别同比增长17.5%，12.8%，5.86%

值得一提的是，洽洽食品在2019年2月28日曾有过一轮产品提价在提价的推动下，洽洽食品2019年营收和净利增速分别高达15.3%和42.3%

不过，2021年10月22日，在最新一轮的葵花子系列产品涨价8%—18%之后，2021年净利润增速不但没见上涨，反而惨遭腰斩。

据淘数据显示，今年春节过后，洽洽食品官方旗舰店2月的销量环比下跌了86%，30天内店铺的销售额仅为617.34万元。第三季度，洽洽食品的具体表现如何？它是如何努力恢复增长趋势的，后续预期会如何？下面的南财ai新闻实验室将为大家拆除。

深水财经社认为，瓜子作为传统的炒货食品，进入门槛低，伴伴随着洽洽瓜子价格的上涨，消费者对于瓜子，坚果等休闲食品的购买需求可能会减少。

需要指出的是，近一年多以来，洽洽食品总市值也犹如过山车一样大幅波动。

日前，公司总市值曾创出历史新高356亿元，随后大幅下滑，2021年7月29日最低跌至181亿元，一年多总市值近乎腰斩不过，伴随着公司控股股东增持及回购股份的利好刺激下，最新总市值回升到293.5亿元

洽洽食品周K线图

从2011年登陆资本市场，10年以来，洽洽食品营收规模从27.39亿元增长至59.85亿元。

不过，陈先保有着更高的追求，早在2020年初就明确表示，2023年企业营收目标是瓜子60亿，坚果40亿，整体过百亿2021年公司年报再次重申，坚定执行百亿收入，百万终端的双百战略

洽洽食品三年含税百亿目标规划

但相比三只松鼠，盐津铺子，良品铺子较为均衡地分布于坚果，烘焙，肉制品，果干等零食，洽洽食品对单一产品瓜子的依赖比较严重伴随着国内人口红利的减弱和消费水平的不断提升，瓜子品类在坚果炒货中的占比正逐步降低因此，业内也不时冒出瓜子产业已经到行业天花板的声音

洽洽食品也意识到这点，从瓜子到坚果，再从瓜子脸面膜到香瓜子帆布鞋屡屡将这家靠瓜子起家的企业送上热搜

但公司跨界之路似乎并不那么顺畅，瓜子面膜和瓜子布鞋也只是花钱赚吆喝，雷声大雨点小。

唯一亮点是坚果，2021年坚果类实现收入13.66亿元，同比增长43.82%，小黄袋每日坚果与每日坚果燕麦片，共实现销售额11亿元。

明年，陈先保的百亿梦能实现吗。

1，瓜子目标60亿元:2021年葵花子实现收入39.43亿元，要实现2023年瓜子收入60亿元的目标，相当于两年增长52%。2020年以来，疫情打乱了食品行业企业的发展节奏，洽洽食品全年业绩基本呈波动下行态势。

2，坚果目标40亿元:2021年坚果类实现收入13.66亿元，要实现2023年坚果收入40亿元的目标，相当于两年要暴增193%。

深水财经社认为，瓜子60亿的目标，努力一把还是有点希望的但坚果入行容易做大难，目前市场上坚果产品同质化严重，洽洽食品要实现2023年坚果40亿元的目标，几乎等于两年翻两倍，估计有点悬

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